美国油脂化学协会 AOCS Official Method Ce 1b-89 (R2009) 通过气相色谱法测定海洋油脂肪酸组成
本技术文档详细介绍美国油脂化学协会（AOCS）官方方法Ce 1b-89（2009年重新确认），该标准规范采用气相色谱法（GC）精准测定海洋油脂肪酸组成。该方法适用于鱼油、藻油及海生动物油脂中长链多不饱和脂肪酸（如EPA和DHA）的含量分析，通过碱催化甲酯化与固定相色谱柱实现各组分分离与定量。遵循AOCS Ce 1b-89（R2009）可确保检测结果在油脂加工、食品营养与保健品质量控制中的国际互认性，是海洋油品脂肪酸谱图研究的核心参照标准。
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