QBT 5806-2023 海参及其制品中海参多糖的测定 液相色谱-质谱联用法
本文详细介绍了中国轻工行业标准QBT 5806-2023《海参及其制品中海参多糖的测定 液相色谱-质谱联用法》的核心内容与技术要求。该标准于2023年正式发布,专门针对海参及其深加工产品(如干海参、即食海参、海参提取物等)中关键活性成分——海参多糖的准确定量分析提供了权威方法。标准采用高效液相色谱与质谱联用(LC-MS/MS)技术,通过多反应监测模式实现对海参多糖特征片段的特异性检测,显著提升了检测的灵敏度、选择性与重现性,有效避免了传统化学比色法易受糖蛋白、杂多糖干扰的弊端。文中还解析了样品前
2024-10-03
3.52MB 11 页 10
12星币