SNT 5598-2024 出口蔬菜和水果中异丁胺、异丙胺、仲丁胺、正丙胺、正戊胺、2-甲基丁胺和正己胺残留量的测定 气相色谱-质谱法
本规范文档 SNT 5598-2024 规定了出口蔬菜和水果中七种胺类化合物(异丁胺、异丙胺、仲丁胺、正丙胺、正戊胺、2-甲基丁胺和正己胺)残留量的气相色谱-质谱测定方法,适用于出口果蔬产品的质量安全检测与监管。该标准明确了从样品前处理、提取净化到气相色谱-质谱联用仪分析的操作流程及定量要求,旨在为出入境检验检疫机构、食品企业及第三方检测实验室提供准确、高效的多胺类残留同步检测技术依据。通过该方法可有效监控出口果蔬中低浓度胺类污染物,保障出口贸易合规性与消费者健康安全,同时为国际标准接轨提供技术
2026-01-19
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